Udělejte revoluci ve svých Vánocích s citronovými sušenkami bez másla

Připravte se na to, že budete ohromeni těmito neuvěřitelně lehkými a chutnými citronovými sušenkami bez másla. Perfektní recept na zdravější Vánoce, ale stále stejně chutné!

Vzdušné a zdravé citronové sušenky na svátky

Ingredience:

• Mouka : 200 g
• Cukr : 100 g
• Olivový olej : 60 ml
• Vejce : 1
• Citronová šťáva : 3 polévkové lžíce
• Citrónová kůra : 2 citrony
• Prášek na pečení : 1 lžička
• Sůl : maličko

příprava:

1. Suchá směs : Do mísy prosejeme mouku, prášek do pečiva a špetku soli.
2. Mokrá směs : V jiné misce smíchejte olivový olej a cukr. Přidejte vejce, citronovou šťávu a kůru. Šlehejte, dokud nezískáte homogenní směs.
3. Směsi spojte : Suchou směs přidejte do mokré směsi a míchejte, dokud nezískáte pastu.
4. Vytvořte sušenky : Z těsta vytvarujte malé kuličky a lehce je zplošťte na plech vyložený pečicím papírem.
5. Vaření : Předehřejte troubu na 180°C a pečte cookies po dobu 10-12 minut, dokud lehce nezhnědne.
6. Chlazení a konečná úprava : Sušenky necháme vychladnout na mřížce. Pro slavnostní efekt je můžete posypat moučkovým cukrem.

Tyto citronové sušenky jsou ideální jako doprovod k vánočnímu čaji nebo jako gurmánský dárek. Jejich lehká textura a citrónová chuť potěší všechny mlsné jazýčky, i ty nejnáročnější. Příjemnou chuť a krásné svátky! 🍋🎄🍪