Trojité pokušení klementinky na Vánoce: Oslnivé recepty, které rozzáří váš stůl 🍊🎄✨

Objevte znovu své Vánoce s klementinkou, ovocnou hvězdou zimy! Objevte tři kouzelné recepty, které do vašich oslav vnesou dotek svěžesti a barev. Každé sousto je darem pro vaše smysly!

Klementinina víla ve třech dějstvích na Vánoce

1. Vánoční salát s klementinkou a granátovým jablkem

Ingredience:

• Klementinky: 4, loupané a dělené
• Granátové jablko: 1, pecka
• Rukola: 100 g
• Ořechy: 50 g, drcené
• Kozí sýr: 100 g, rozdrobený
• Olivový olej: na dochucení
• Balzamikový ocet: na dochucení
• Sůl a pepř na dochucení

příprava:

1. Směs rukola, segmenty klementinky, semena granátového jablka a vlašské ořechy v salátové míse.
2. Sezóna s olivovým olejem, balzamikovým octem, solí a pepřem.
3. přidat THE kozí sýr před podáváním rozdrobená.

2. Osvěžující Clementine Sorbet

Ingredience:

• Klementinská šťáva: 500 ml (čerstvě vymačkaná)
• Cukr: 150 g
• Klementinská kůra: 1 polévková lžíce
• Voda: 200 ml

příprava:

1. Směs vodu a cukr v hrnci, přiveďte k varu, dokud se cukr nerozpustí.
2. Chladný sirup, poté přidejte šťávu a kůru z klementinky.
3. Zmrazit ve výrobníku zmrzliny podle návodu výrobce.

3. Jednohubky s uzeným lososem a klementinkou

Ingredience:

• Uzený losos : 200 g, nakrájené na tenké plátky
• Klementinky: 2, loupané a dělené
• Černý chléb nebo bliny: 10 plátků/kusů
• Čerstvá smetana: 100 g
• Kopr: na ozdobu

příprava:

1. Šíření tenká vrstva crème fraîche na každý krajíc chleba nebo bliny.
2. Uspořádat plátek lososa a část klementinky.
3. Obloha kopr před podáváním.

Tyto tři recepty s klementinkou přinesou na váš vánoční stůl explozi chutí a barev a slibují, že potěší oči a patra vašich hostů. Veselé gurmánské svátky! 🍊🎄✨