Jak si vyrobit vlastní tortilly z malého množství surovin?
Ingredience:
– 300 gramů bramborové kaše
– 270 gramů rýžové mouky
– Trochu soli
Příprava (15 minut)
1 – Protlak dejte do salátové mísy, přidejte mouku a sůl a míchejte rukama, dokud nezískáte kouli těsta.
2 – Rukama vytvořte z těsta malé kuličky a vyválejte je na pomoučené pracovní ploše
3 – Poté kuličku po kouli roztírejte, abyste získali tenké palačinky
4 – Smažte na pánvi minutu a půl z každé strany
5 – Vložte je do hadříku, abyste je uschovali pro pozdější použití