Snadný recept na Musaku

Ingredience:

– 4 lilky
– 500 g mletého masa
– 1 cibule a 1 stroužek česneku, nasekaný, petržel, sůl, pepř
– Rajčatový coulis
– strouhaný sýr

Příprava

1. Nakrájené lilky orestujte na olivovém oleji.
2. Dejte je stranou.
3. Z masa, cibule, česneku, petrželky, soli, pepře a rajčatového couli udělejte nádivku.
4. Do zapékací mísy dejte vrstvu lilku a vrstvu nádivky.
5. Opakujte operaci, střídejte lilek a nádivku.
6. Dokončete vrstvou rajčatového coulis a strouhaného gruyere.
7. Pečeme ve vyhřáté troubě 40 minut.