Snadný recept na bezlepkový dort

Ingredience:

– 70 g kukuřičného škrobu
– 125 g cukru
– 5 vajec

Příprava

1. Oddělíme bílky od žloutků a z bílků ušleháme tuhý sníh.
2. V salátové míse smíchejte žloutky s cukrem, abyste získali hladkou směs.
3. Přidejte kukuřičný škrob a sníh z bílků.
4. Vezměte plech, přikryjte ho pečicím papírem a nalijte přípravek, který dobře rozetřete.
5. Pečte v troubě 10 minut na termostatu 6.
6. Navlhčete utěrku, vyklopte na ni sušenku a srolujte ji.
7. Nechte několik minut působit a rozviňte.
8. Dort ozdobte kaštanovým krémem, cukrářským krémem, nutellou, marmeládou………………