Pro 6 osob:
Ingredience:
– 6 velkých brambor.
– Hořčice.
– Tekutá smetana nebo sójová smetana.
– Petržel nebo pažitka.
Příprava
1. Brambory uvaříme ve vodě (brambora by měla být pevná).
2. Rozkrojte je napůl a odstraňte dužinu.
3.Do nádoby dejte dužinu brambor, dobře ji rozmačkejte, 1 nebo více podle chuti, lžíci hořčice, tekutou nebo sójovou smetanu a petrželku nebo pažitku.
4. Tuto nádivku vložíme do brambor a posypeme strouhanou.
5. Během opékání dejte na 10 minut do trouby na gril.
Dobrou chuť.