Ingredience:
– 100 g moučkového cukru
– 60 g mouky
– 40 g másla
– 2 bílky
– Vanilka
Příprava
1. Z bílků ušleháme tuhý sníh.
2. K bílkům opatrně přidejte cukr, mouku, vanilku, rozpuštěné a rozehřáté máslo, aby se nerozbily.
3. Na plech dáme pečící papír a pomocí vypichovacího sáčku tvoříme tyčinky o délce 5 cm.
4. Pečeme ve vyhřáté troubě 10 minut.
5. Vyjměte z trouby a ihned je sloupněte.