Ingredience:
– 4 kuřecí prsa
– Hořčice
– Strouhanka
– máslo (na vaření)
– Olivový olej
– Citronová šťáva
– Sůl a pepř
Příprava
1. Kuřecí prsa marinujte 2 hodiny ve směsi olivového oleje a citronové šťávy.
2. Dochuťte solí a pepřem.
3. Po 2 hodinách sceďte a osušte kuřecí prsa.
4. Namáčejte je postupně v hořčici a strouhance.
5. Zalijte rozpuštěným máslem a dejte pod gril na 7 až 8 minut z každé strany.