Recept na kuřecí špízy marinované v citronu s vaším Airfryerem

Chcete kuřecí špízy plné chuti a snadné na přípravu? Tyto špízy marinované v jogurtu a kandovaném citronu jsou ideální pro rychlé a chutné jídlo. Jednoduchým vařením ve fritéze Airfryer nebo na grilu jsou hotové za 15 minut a skvěle se hodí k pastinákovému pyré nebo křupavému salátu.

Ingredience:

• 400 g kuře nakrájíme na kousky
• 1 přírodní jogurt
• 2 polévkové lžíce Med
• 1 polévková lžíce kari
• 1 polévková lžíce zázvor strouhaný
• 1 kandovaný citron, nakrájený na plátky
• Některé pobočky citronový tymián
• Sůl, pepř
• Dřevěné nebo kovové špejle

Příprava (15 minut):

1. V misce, smíchejte jogurt, med, kari, strouhaný zázvor, kandovaný citron a citrónový tymián. Sůl a pepř podle chuti.
2. Přidejte kuřecí kousky do směsi a nechte marinovat alespoň 10 minut (nebo i více, pokud máte čas na intenzivnější chutě).
3. Sestavte špejle navlékáním kousků kuřete na špejle.
4. Vaření ve fritéze : předehřejte přístroj na 180 °C a vařte špízy 12 až 15 minut a v polovině pečení je otočte.
   Vaření na grilu : Špízy grilujte asi 10 minut a pravidelně je otáčejte, aby se uvařily rovnoměrně.

Video :

Tipy a varianty:

• Na špízy můžete přidat zeleninu jako kousky cukety nebo pepř pro barevnější a ucelenější verzi.
• Nahraďte kuře kostkami ryby pro lehčí, ale stejně chutnou variantu.
• THE citronový tymián přináší do tohoto receptu jemnou svěžest, ale můžete jej nahradit oreganem nebo rozmarýnem podle vašich preferencí

Perfektní doprovod:

Pro uklidňující dotek podávejte tyto špízy s a pastinákové pyré krémová, která se skvěle hodí k chuti kuřecího kari. Pokud dáváte přednost lehčím přílohám, rozhodněte se pro salát ze zelené zeleniny.

Proč se vám bude líbit tento recept na špízy:

Marináda vyrobená z jogurt dělá kuře neuvěřitelně křehké a zároveň dodává jemné chutě kari a při kandovaný citron. Tento recept na špízy je ideální pro rychlé a lehké jídlo, ať už používáte fritézu Airfryer nebo se rozhodnete pro vaření v troubě. grilování ve vašich slunečných dnech.