Ovesné sušenky: Zdravá a chutná svačina

Vychutnejte si domácí ovesné sušenky, zdravou a požitkářskou svačinku, která je ideální pro uspokojení vašich chutí na sladké. Tyto sušenky, vyrobené z jednoduchých, výživných ingrediencí, jsou chutné a snadno se vyrábějí.

Ingredience pro vaše ovesné sušenky:

• 150 g ovesných vloček
• 100 g špaldové mouky (nebo univerzální mouky)
• 1 lžička prášku do pečiva
• 1/2 lžičky mleté ​​skořice
• 1/4 lžičky soli
• 100 g změklého másla
• 100 g kokosového cukru (nebo hnědého cukru)
• 1 vejce
• 1 lžička vanilkového extraktu
• 50 g hořkých čokoládových lupínků (volitelně)

Krok za krokem příprava Perfect ovesných sušenek:

1. Příprava těsta na sušenky: V míse smíchejte ovesné vločky, špaldovou mouku, prášek do pečiva, skořici a sůl. Rezervovat.
2. Příprava náplně: V jiné míse šlehejte změklé máslo a kokosový cukr, dokud nezískáte krémovou konzistenci. Přidejte vejce a vanilkový extrakt a poté míchejte, dokud nezískáte hladkou pastu.
3. Kombinace ingrediencí: Do mokrého těsta (máslo, cukr, vejce, vanilka) přidejte suchou směs (ovesné vločky, mouku, prášek do pečiva, skořici a sůl). Dobře promíchejte, dokud nezískáte husté, lepivé těsto na sušenky. V případě potřeby přidejte čokoládové lupínky.
4. Formování sušenek: Předehřejte troubu na 180 °C (350 °F). Na plech vyložený pečicím papírem pokládáme po lžících těsto, které je v mírném rozestupu. Každou sušenku lehce zploštěte zadní částí lžíce.
5. Pečení cukroví: Ovesné sušenky pečte asi 12–15 minut, nebo dokud okraje nezezlátnou. Před konzumací je nechte úplně vychladnout na mřížce.

Dopřejte si tyto lahodné sušenky z ovesných vloček, ideální pro zdravou a lahodnou svačinku kdykoli během dne.