Nepečený dort je možný! A s jahody, je to ještě lepší. Podle tohoto receptu vytvořte dokonalý letní dezert, který nevyžaduje zapínání trouby.
Čas na přípravu : 20 minut
Přestávka : 3 hodiny
porce: 8 lidí
Ingredience:
- 500 g jahod
- 200g speculoos sušenek nebo jiné sušenky dle vašeho výběru
- 80 g rozpuštěného másla
- 400 g smetanového sýra typu Philadelphia
- 100 g cukru
- Šťáva z citronu
příprava:
1. Příprava sušenkového základu
Sušenky rozemelte na konzistenci podobnou písku. Přidejte rozpuštěné máslo a dobře promíchejte. Tuto směs rozprostřete na dno formy a přitlačte zadní částí lžíce, abyste získali kompaktní základ.
2. Příprava náplně
V misce smíchejte smetanový sýr, cukr a citronovou šťávu, dokud nebude hladká a krémová.
3. Montáž
Náplň rozetřeme na sušenkový základ a povrch uhladíme stěrkou. Nakrájené jahody vyskládejte na náplň.
4. Odpočiňte v lednici
Dort dáme do lednice alespoň na 3 hodiny ztuhnout.
Tady to je, váš nepečený jahodový dort je připraven k jídlu!