Jablečná omáčka je skvělá klasika, kterou milují malí i staří. Tento jednoduchý recept vám umožní během okamžiku připravit lahodnou domácí jablečnou šťávu.
Čas na přípravu : 15 minut
Čas na vaření : 20 minut
porce: 4 osoby
Ingredience:
- 6 jablek
- Šťáva z půlky citronu
- 2 lžíce cukru (volitelně)
- 1/2 lžičky skořice (volitelně)
- 100 ml vody
příprava:
1. Příprava jablek
Jablka oloupeme, zbavíme jádřinců a semínek a poté je nakrájíme na kousky.
2. Vaření kompotu
Vložte kousky jablek do hrnce. Přidejte vodu, citronovou šťávu, cukr a skořici. Zakryjte a za občasného míchání vařte na středním plameni 20 minut.
3. Pyré
Jakmile jsou jablka uvařená, rozmačkejte je vidličkou nebo šťouchadlem na brambory, abyste dosáhli požadované konzistence. Pokud máte raději hodně hladký kompot, můžete ho rozmixovat.
4. Chlazení
Před podáváním nechte jablečný nálev vychladnout. Můžete si ho vychutnat tak, jak je, nebo ho použít jako náplň do koláčů či palačinek.
A tady to máte, připravili jste si vynikající domácí jablečnou omáčku!
Vychutnejte si tuto lahodnou domácí jablečnou šťávu, zdravý a rychlý dezert, který potěší všechny chuťové buňky!
