Ingredience:
– 1 kg rajčat
– 1 cibule
– 1 stroužek česneku
– 2 lžíce olivového oleje
– 1 kytice garni
– Sůl a pepř
Příprava
1. Rajčata s nakrájenou cibulí a nasekaným stroužkem česneku rozpustíme na 2 lžících olivového oleje.
2. Přidejte bouquet garni, sůl a pepř.
3. Necháme 40 minut probublávat. A promíchejte.