Jednoduchý recept na rajčatové coulis

Recept na rajčatové coulis: Rajčata rozpustíme s nakrájenou cibulí a nasekaným stroužkem česneku...

Ingredience:

– 1 kg rajčat
– 1 cibule
– 1 stroužek česneku
– 2 lžíce olivového oleje
– 1 kytice garni
– Sůl a pepř

Příprava

1. Rajčata s nakrájenou cibulí a nasekaným stroužkem česneku rozpustíme na 2 lžících olivového oleje.
2. Přidejte bouquet garni, sůl a pepř.
3. Necháme 40 minut probublávat. A promíchejte.

Rajčatový coulis