Ingredience:
– 250 g mouky
– 60 g cukru
– 1 vejce
– 125 g másla
Příprava
1. Cukr smícháme s vejcem, aby vznikla pěnová směs.
2. Do této směsi přidejte mouku a prsty promíchejte, aby vznikla písková směs.
3. Přidejte malé kousky másla.
4. Z těsta vytvořte kouli a dejte na 2 hodiny odpočinout do lednice.
5. Pozor na velmi drobivé těsto.