Jednoduchý recept na kokosové pecky

Kokos vyšleháme s mandlemi v prášku, cukrem a bílky ze 2 vajec.

Ingredience:

– 75 g strouhaného kokosu
– 50 g mletých mandlí
– 50 g cukru
– 4 bílky
– 50 g vanilkového cukru

Příprava

1. Kokos vyšleháme s mletými mandlemi, cukrem a bílky ze 2 vajec.

2. Přidejte vanilkový cukr a zbylé 2 bílky ušlehané do tuha.

3. Na máslem vymazaném plechu udělejte malé hromádky.

4. Pečeme v mírné troubě 10 minut.

Skály V Kokosu