Tento fondánový dort spojuje sladkost banánu s bohatostí čokolády pro chutný a lahodný dezert.
Čokoládový banánový fondánový dort
- Úroveň obtížnosti: Snadná
Ingredience
- 2 zralé banány
- 120 g hořké čokolády
- 200 g moučkového cukru
- 120 g mouky
- 1 sáček vanilkového cukru
- 3 vejce
- 100 g rozpuštěného másla
- 50 g čokoládových lupínků
- 2 lžíce kompotu
- 1/2 limetky
- 50 ml mandlového mléka
Recept krok za krokem:
- Troubu předehřejte na 180°C.
- Banány rozmačkáme a smícháme s kompotem a limetkovou šťávou.
- Ve vaně rozpustíme hořkou čokoládu s máslem.
- V jiné nádobě smícháme cukr, mouku, vanilkový cukr, vejce a mandlové mléko.
- Poté přidejte rozdrcený banán a směs rozpuštěné čokolády/másla.
- Přidejte čokoládové lupínky.
- Směs nalijte do máslem vymazané a moukou vysypané formy.
- Pečte 30 až 35 minut.
Rada : Pro ještě lahodnější verzi přidejte na dort před pečením sušené ovoce nebo kešu oříšky.