Herbed Hash Browns: Tajemství dokonale křupavé strany

Pomocí tohoto snadného a chutného receptu přeměňte obyčejné brambory na nevšední pokrm. Aromatické bylinky dodávají těmto hnědým hašlem svěží a vynikající chuť, díky nimž je každé sousto neodolatelné.

Herbed Hash Browns: Křupavé potěšení

Ingredience:

• Brambory : 1 kg, nejlépe pevné
• Čerstvé bylinky (tymián, rozmarýn, petržel): nasekané, 2 polévkové lžíce
• Olivový olej : 4 polévkové lžíce
• Česnek : 2 hřebíčky, nakrájené na plátky
• Sůl a pepř : ochutnat

příprava:

1. Příprava brambor : Umyjte a nakrájejte je brambory na kostky stejné velikosti. Blanšírujte je ve vroucí osolené vodě 5–7 minut, poté je slijte.
2. Vaření na pánvi : Ve velké pánvi rozehřejte olivový olej. Přidejte brambory a opékejte je na středním plameni dozlatova a křupava, pravidelně je otáčejte.
3. Přidání bylinek a česneku : Když jsou brambory téměř hotové, vmíchejte česnek a čerstvé bylinky. Pokračujte ve vaření několik minut.
4. Koření : Sůl a pepř podle chuti.
5. Servis : Podávejte horké jako přílohu k vašim oblíbeným jídlům.

Tyto bylinkové hash brown jsou ideální pro příjemnou večeři nebo nedělní oběd. Na váš stůl přinesou gurmánský a voňavý nádech. Dobrou chuť ! 🥔🌿🍳