Sklízejte potěšení z třešňové sezóny s naším receptem na domácí třešňový džem. Tento džem se snadno připravuje, je plný ovocných chutí a přirozené sladkosti, která vylepší vaše snídaně a svačiny.
Ingredience pro váš třešňový džem:
- 1 kg třešní
- 700 g povidlového cukru
- Šťáva z citronu
Pokyny krok za krokem pro Perfect Cherry Jam:
- Příprava třešní: Začněte umytím, oloupáním a odpeckováním třešní.
- Příprava džemu: Ve velkém hrnci smíchejte třešně, cukr a citronovou šťávu. Směs necháme hodinu macerovat, aby třešně pustily šťávu.
- Vaření džemu: Na středním plameni přiveďte směs k varu. Vařte asi 30 minut za pravidelného míchání. Chcete-li zkontrolovat, zda je džem hotový, proveďte test talíře: položte malé množství džemu na studený talíř, měl by rychle ztuhnout.
- Uchovávání džemu: Horký džem nalijte do sterilizovaných sklenic, uzavřete víčky a otočte sklenice, dokud úplně nevychladnou.
Vychutnejte si svůj domácí třešňový džem na toastu, palačinkách nebo jej zapracujte do pečiva pro dotek ovocné chuti.