Připravte si cuketový dortík na lehký oběd nebo večeři plnou chuti. S křupavou kůrkou, křehkou cuketou a krémovou náplní je tento dortík snadno připravitelný.
Ingredience pro váš cuketový koláč:
- 1 křehké těsto
- 2 střední cukety
- 200 ml čerstvé smetany
- 3 vejce
- 100 g strouhaného sýra
- 1 stroužek česneku
- Sůl a pepř na dochucení
- Pár snítek čerstvého tymiánu
Příprava dokonalého cuketového koláče krok za krokem:
- Příprava těsta: Křehké těsto rozetřeme do formy na koláč a propícháme dno vidličkou. Troubu předehřejte na 180°C.
- Příprava cukety: Cuketu omyjeme a nakrájíme na tenké plátky. Nasekejte stroužek česneku.
- Příprava náplně: V misce rozšlehejte vejce s crème fraîche. Přidejte nastrouhaný sýr, prolisovaný česnek, sůl, pepř a tymián. Dobře promíchejte.
- Sestavení dortu: Plátky cukety rozložte na dortový základ. Cuketu přelijte směsí vajec a smetany.
- Vaření koláče: Cuketový koláč pečte 30 až 35 minut, nebo dokud nebude náplň zlatavě hnědá a pečivo křupavé.
Vychutnejte si tento cuketový koláč, ideální pro lehké jídlo nebo rafinovaný předkrm během večeře s přáteli.
Křupavé smažené nudle: zeleninová hostina pro chuťové buňky
"Téměř dokonalý" recept na grilovaná kuřecí křidélka - Nutno naléhavě vyzkoušet
Tato polévka z dýně, oříšků a kokosového mléka je uklidňujícím receptem na podzim
Připravte si dokonalý tatarský biftek: klasika francouzské kuchyně přístupná všem!
Snadný recept na bělavou hořčici
Hřebenatky s pomerančovým receptem na lůžku mesclun
Pečená máslová dýně s medem a kořením za 30 minut
Revoluční pórkový quiche: objevte tajemství roztékající se a voňavé náplně
Herbed Hash Browns: Tajemství dokonale křupavé strany