Cherry Clafoutis: Klasický a lahodný francouzský letní dezert

| Classé dans sezóna

Využijte třešňovou sezónu s naším receptem na clafoutis s třešněmi. Tento tradiční francouzský dezert je sladký, krémový a snadno se připravuje. Nabízí nádhernou kombinaci šťavnatých třešní a jemné vanilkové pasty.

Třešňový clafoutis

Ingredience pro vaše třešňové clafoutis:

  • 500 g čerstvých třešní
  • 4 vejce
  • 150 g moučkového cukru
  • 1 lžička vanilkového extraktu
  • 125 g mouky
  • 300 ml mléka
  • Špetka soli
  • Moučkový cukr na ozdobu

Pokyny krok za krokem pro perfektní Cherry Clafoutis:

  1. Příprava třešní: Předehřejte troubu na 180 °C (350 °F). Třešně omyjeme, oloupeme a vypeckujeme. Uspořádejte je do máslem vymazané zapékací mísy.
  2. Příprava těsta na clafoutis: V míse vyšleháme vejce s moučkovým cukrem a vanilkovým extraktem do pěny. Přidejte mouku a sůl, poté postupně přilévejte mléko za stálého šlehání, abyste získali hladké těsto.
  3. Vaření clafoutis: Těsto nalijte na třešně a pečte 35 až 40 minut, dokud clafoutis nezezlátne a není na dotek pevný.
  4. servis: Višňové clafoutis necháme mírně vychladnout a před podáváním je posypeme moučkovým cukrem.

Třešňový clafoutis

Vychutnejte si tento třešňový clafoutis, klasický letní dezert, který oslavuje sladkou, lehce nakyslou chuť třešní.


Articles de la même catégorie